Ingredientes:
Batatas Grandes: 2
Carne Picada: 300g
Pimento 1/2
Tomate:1
Cebola: 1
Queijo: q.b.
Sal e Pimenta: q.b.
Carne Picada: 300g
Pimento 1/2
Tomate:1
Cebola: 1
Queijo: q.b.
Sal e Pimenta: q.b.
Preparação:
Faça um golpe a meio das batatas sem separar as metades. Coza-as durante aproximadamente 10 minutos sem as deixar ficar demasiado cozidas.
Entretanto vá fazendo o refogado com a cebola, o pimento e o tomate. Junte a carne picada e tempere com sal e pimenta.
Depois de cozinhada a carne, coloque o preparado dentro das batatas e cubra com queijo.
Entretanto vá fazendo o refogado com a cebola, o pimento e o tomate. Junte a carne picada e tempere com sal e pimenta.
Depois de cozinhada a carne, coloque o preparado dentro das batatas e cubra com queijo.
Leve ao forno até o queijo derreter.
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