Biscoitos de Aveia e Sésamo

Ingredientes:

Açúcar: 100 g

Farinha: 50 g 

Manteiga: 50 g

Fermento: 1/2 colher de chá

Sal: 1/2 colher de chá

Ovo: 1

Flocos de Aveia: 150 g

Sementes de Sésamo: 2 colheres de sopa

Preparação:

Bata a manteiga e o açúcar até ficarem cremosos. Junte o ovo, mexendo muito bem. De seguida, acrescente a farinha, o fermento e o sal. Depois de bem envolvido,adicione os flocos de aveia e as sementes de sésamo.

Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus durante cerca de 15 minutos.

[Receita adaptada do blog: A Pantagruela (.)]