Gomas

Ingredientes:

Açúcar: 220 g

Folhas de gelatina: 2 das grandes ou 3 das pequenas

Gelatina em pó de ananás: 1 saqueta
Água: 200ml

Preparação:

Leve a água ao lume juntamente com o açúcar e mexa. Meta as folhas de gelatina num pouco de água fria até que amoleçam e depois junte à água com o açúcar, continuando a mexer.

Quando a água começar a ferver, acrescente a saqueta de gelatina e deixe ferver uns minutos sem parar de mexer. 

Deixe arrefecer um pouco e deite em cuvetes untadas com um pouco de óleo em spray.

Leve ao frigorifico por algumas horas e desenforme. Se quiser envolva as gomas em açúcar.

[Receita adaptada do blog: As minhas receitas (.)]