Arroz de Couve Roxa

Ingredientes:

Arroz: 1 chávena

Couve roxa: q.b.

Cebola: 1/2

Azeite: q.b.

Sal: q.b.

Preparação:

Faça um refogado com o azeite e a cebola. Acrescente a couve roxa cortada aos bocados. Junte água suficiente para cozer o arroz e tempere com sal.